Форум Gatchina OnLine

Форум Gatchina OnLine (https://forumgol.ru/index.php)
-   Пассивный отдых (https://forumgol.ru/forumdisplay.php?f=55)
-   -   Еда (https://forumgol.ru/showthread.php?t=6833)

Loser 20.01.2010 17:49

Цитата:

Сообщение от VK (Сообщение 374341)
и даже если это так (что далеко не факт), чем же это плохо? только без домыслов, одни факты, пожалуйста.

Факт. ГМ продукты не имеют рекомендаций к употреблению в пищу.
Потому как для того, чтобы изучить их воздействие на организм, необходимо время (3-4 поколения).

VK 20.01.2010 18:13

Чушь. Если эффект есть, то он должен проявиться сразу. Беда в том, что не только эффекта нет, но и механизма его вероятного появления, все страхи основываются не то что на фактах или теориях, а вообще на "а вдруг?". Кстати, где можно ознакомиться с оным списочком рекомендаций? А то вдруг я только нерекомендованное и ем? :)

TNT 20.01.2010 18:17

Вообще, логикой мне тоже непонятно, что там может быть? Ну изменили структуру, ну что-то с чем-то не связалось, а вывелось, дальше то что?
Но может быть что-то тут и нечисто...вдруг чего усваивается, накапливается/синтезируется...

Loser 20.01.2010 18:21

Цитата:

Сообщение от VK (Сообщение 374385)
Чушь. Если эффект есть, то он должен проявиться сразу.)

Сразу только яд действует - и то не всякий.:)
Всё остальное - не сразу. Даже алгоколь и никотин не сразу убивают.

VK 20.01.2010 18:27

От никотина и алкоголя эффект мгновенный. Как и ну всего прочего. И еще раз повторяю - нет в человеческом организме соответствующего механизма.

TNT 20.01.2010 18:29

А я все равно помидорку-наркоманку есть ротом не стану! :)

Loser 20.01.2010 18:32

Цитата:

Сообщение от VK (Сообщение 374396)
От никотина и алкоголя эффект мгновенный. Как и ну всего прочего. И еще раз повторяю - нет в человеческом организме соответствующего механизма.

Эффект может у кого и мгновенный, а вот последствия не раньше, чем утром.:)

TNT 20.01.2010 18:39

К тому же, многим вещам свойственно задерживаться и накапливаться в организме. Но вот как это может повлиять сильно на генофонд - узнаем через 4 поколения :)

VK 20.01.2010 18:42

Белки человеческим организмом напрямую не усваиваются, поэтому накапливаться не могут.

TNT 20.01.2010 18:46

Да усваиваются то распавшиеся белки, да и других вещей вполне могли насовать в эти...помидоры :)

under 20.01.2010 19:30

Про ГМИ в общих словах можно сказать.......не доказана их вредность и так же их безвредность!Так что каждый пусть выбирает для себя сам что ему есть!Я,на всякий случай буду стараться избегать гми!Хотя есть факт,что само не содержание гми(как заявлено на упаковке) не означает, что его нету в продукте!

VK 20.01.2010 20:39

Цитата:

Сообщение от TNT (Сообщение 374408)
Да усваиваются то распавшиеся белки, да и других вещей вполне могли насовать в эти...помидоры :)

Речь идет не о всяких других вещах, а о ГМ продуктах, в частности, сое. Так что не в тему.

TNT 20.01.2010 21:20

ГМ=Генетически Модифицированные?

Doooh 20.01.2010 22:45

Цитата:

Сообщение от VK (Сообщение 374353)
глутамат натрия синтезируется, в том числе, самим организмом.

Фекалии, углекислый газ, соляная кислота и пр. тоже синтезируются организмом, но вряд ли сильно полезны для организма.

Глутамат натрия вызывает привыкание. Конечно, личное дело каждого как этому относиться.

Код:

Запрещённые добавки — это добавки, по которым доказано, что их действие приносит вред организму:

E121 — Цитрусовый красный 2 (краситель)
E123 — Красный амарант (краситель)
E128 — 03.09.2007. Красный 2G (краситель)
E216 — Пара-гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир, группа парабенов (консервант)
E217 — Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль(консервант)
E240 — Формальдегид (консервант)

Неразрешённые добавки — это добавки, которые не тестировались или проходят тестирование, но окончательного результата пока нет:

E127 — Эритрозин — запрещен в ряде стран
E154 — Коричневый FK
E173 — Алюминий
E180 — Рубиновый литол ВК
E388 — Тиопропионовая кислота
E389 — Дилаурилтиодипропионат
E424 — Курдлан
E512 — Хлорид олова(II)
E537 — Гексацианоманганат железа
E557 — Силикат цинка
E912 — Эфиры монтаниновой кислоты
E914 — Окисленный полиэтиленовый воск
E916 — Кальция йодат
E917 — Калия йодат
E918 — Оксиды азота
E919 — Нитрозил хлорид
E922 — Персульфат калия
E923 — Персульфат аммония
E924b — Бромат кальция
E925 — Хлор
E926 — Диоксид хлора
E929 — Перекись ацетона

Разрешены в России, но запрещены в Евросоюзе:

E102 — Тартразин
E142 — синтетический пищевой краситель Зелёный S
E425 — конжак, конжаковая мука, конжаковая камедь и конжаковый глюкоманнан

В больших дозах вредны:

E250 — (нитрит натрия в колбасах)
E120 – кошениль


VK 20.01.2010 23:27

Цитата:

Сообщение от TNT (Сообщение 374428)
ГМ=Генетически Модифицированные?

они самые

VK 20.01.2010 23:35

Я бы попросил мои сообщения не редактировать. Либо оставляйте их в первозданном виде, либо трите нафиг.

Strelock 21.01.2010 09:12

Цитата:

Сообщение от VK (Сообщение 374457)
Косарей которые срут, буду поганой метлой гонять.

Не догнал смысл фразы. Кто срет? Что срет? Куда срет? Куда гонять будут? Когда гонять будут?

VK 21.01.2010 11:35

Цитата:

Сообщение от Doooh (Сообщение 374442)
Фекалии, углекислый газ, соляная кислота и пр. тоже синтезируются организмом, но вряд ли сильно полезны для организма.

Фекалии и углекислый газ - это результат не синтеза, а распада. А соляная кислота очень полезна для организма, при ее недостатке ее выписывают для употребления внутрь. Так что в школу, учиться.
Цитата:

Сообщение от Doooh (Сообщение 374442)
Глутамат натрия вызывает привыкание. Конечно, личное дело каждого как этому относиться.

чистой воды вранье.

TSV NV 21.01.2010 11:58

Цитата:

Сообщение от VK (Сообщение 374457)
Я бы попросил мои сообщения не редактировать. Либо оставляйте их в первозданном виде, либо трите нафиг.

Либо соблюдаем правила приличия, либо идём нафиг.



з.ы. Некасающееся темы потру к вечеру.

Yago De Malina 21.01.2010 12:19

Цитата:

Сообщение от VK (Сообщение 374509)
Фекалии и углекислый газ - это результат не синтеза, а распада. А соляная кислота очень полезна для организма, при ее недостатке ее выписывают для употребления внутрь

хорошо. берем соляную кислоту, пихаем в каждую колбасу, сосиску и полуфабрикат. предварительно обозначив одно из ее полезных влияний на организм, или упоминая об улучшении вкусовых качеств продукта.
кушаем с утра на завтрак, к обеду в гороховый супчик и вечером с картошкой.
каждый день по неизвестной порции.
это полезно?

VK 21.01.2010 12:28

Цитата:

Сообщение от Yago De Malina (Сообщение 374521)
хорошо. берем соляную кислоту, пихаем в каждую колбасу, сосиску и полуфабрикат. предварительно обозначив одно из ее полезных влияний на организм, или упоминая об улучшении вкусовых качеств продукта.
кушаем с утра на завтрак, к обеду в гороховый супчик и вечером с картошкой.
каждый день по неизвестной порции.
это полезно?

не надо глупых аналогий. тот же глутамат натрия действительно усиливает вкус, а если ты такое напишешь про соляную кислоту - то это будет враньем. и в норме соляная кислота здоровому человеку не нужна, все, что сверху - будет передозировкой. в отличие от. в общем, опять ты в лужу пукнул, может хватит?

Yago De Malina 21.01.2010 12:38

соляная кислота усиливает кислый вкус, не так ли? :)

VK 21.01.2010 12:56

соляная кислота имеет кислый вкус. усиливать она ничего не усиливает.

Yago De Malina 21.01.2010 13:05

ага, а сахар не усиливает сладкий вкус, он его просто имеет :)

VK 21.01.2010 13:13

так и есть. сахаром сколько не объедайся, мед слаще не станет. усиливает сладкий вкус, например, алапиридин. чай с одной ложкой сахара и граммом алапиридина такой же сладкий, как и с тремя ложками сахара. при том, что сам алапиридин вкуса не имеет.

дошло наконец?

Yago De Malina 21.01.2010 13:22

тем не менее, три ложки сахара усиливают сладкий вкус настолько же, насколько капля этой химии. разница лишь в количестве.

вот только смысл в том, что чай с алапедрином пей сам :)

VK 21.01.2010 15:05

походу не дошло. попробую в последний раз. сахар не усиливает вкус, сахар увеличивает концентрацию молекул, обладающих вкусом. алапиридин же повышает чувствительность рецепторов человека к сладкому (и не только к сладкому, но не суть). это принципиальная разница и если до тебя это не доходит, то я умываю руки.
кстати, алапиридин безвреден, получают его сейчас из говядины и как только научатся дешево синтезировать - будь спокоен, ты будешь его есть всегда и везде. ну или "в деревню, в глушь, в Саратов!" и кормиться с огорода.

Yago De Malina 21.01.2010 16:03

мда, пойду покушаю ролтон :)
он так вкусен и полезен :)
он так усиливает мои вкусовые рецепторы....!
ням-ням

TNT 04.04.2010 22:08

Вложений: 1
Вот такой пирог со сливовым вареньем :)

Azuregos 08.04.2010 23:49

Цитата:

Сообщение от TNT (Сообщение 383117)
Вот такой пирог со сливовым вареньем :)

Сам спек - молодец, а выглядит не айс, если чесн ;)

TNT 09.04.2010 10:45

Вытащили так :)
Съелся в два счета. В след. раз сделаю сделаю "поформенней" :)
На самом деле, их было два и первый был просто пробой.

Doooh 18.04.2010 18:57

Вложений: 1
Вот она - еда :)

TNT 18.04.2010 19:02

Эт финики посерединке?

Doooh 19.04.2010 00:16

Между изюмом и кумкватами. Ога :)

TSV NV 19.04.2010 16:45

Вложений: 2
Паштет домашний *** (вписать из чего состоит основная масса).

В данном случае печёночный, но печень можно заменить другим.

Реагенты:
1. Отнимаем различными вариантами у определённого животного печени порядка 400гр, мяса 100гр (можно без мяса).
2. Так же отбираем у коровы сливочного масла 100гр, всякие заменители которые даже в холодильнике мягкие как говно не годятся.
3. 2 небольшие луковицы 4-5см диаметр и немного растительного масла для обжарки оного.
4. 4 куринных яйца свареных вкрутую.
5. Приправы и соль по вкусу и желанию, но обязательно что были.
6. Мясорубку, желательно электро, а если в комплекте у неё есть решётка в мелкими дырками (4мм), то вобще песня.

Процесс приготовления:
Варим в небольшом кол-ве подсоленой и приправленой воды порезаные по размеру входного отверстия мясорубки печень и мясо до готовности (проверить можно проткнув зубочисткой и проверить на наличие крови, если её нет, то готово).
Отвариваем яйцы и охлаждаем, так же чистим их.
Обжариваем порезаный лук на растительном масле.
Всё что получилось пропускаем через мясорубку переодически порциями добавляя сливочное масло и яйца не забудьте.
Пробуем полученное на вкус, докладываем по необходимости соль и приправы, и снова пропускаем эту массу через мясорубку переодически подливая бульон оставшийся от варки печени с мясом, на выходе должна получаться слегка жидковатая масса, этого не стоит пугаться, в процессе охлаждения всё встанет на свои места.
Если используем мясорубку с отверстиями в решётке 4мм, то более ничего ненадо делать, просто хорошо перемешиваем пальцами и укладываем полученое в ёмкость.
Если мясорубка с крупными отверстиями и масса получилась крупнозернистой, то можно её протереть через сито.
Ёмкость желательно подобрать чтоб её заполнить доверху по самую крышку. Закрываем ёмкость и ставим охлаждаться в холодильник. Через 1-2 часа паштет готов к употреблению.

По хранению данного произведения:
Паштет долго не храниться, сьесть его надо в течении 2-3 дней. По мере опустошения ёмкости с паштетом не закрывайте его полностью герметично иначе он задохнётся, так же открытым хранить нельзя, т.к. он впитает посторонние запахи и обветрится. По этому идеальная ёмкость для хранения паштета это колбасная оболочка, но по причине труднодоступности оболочки для рядовых граждан приходица хранить в баночках и тому подобном.

Фото вид в закрытой ёмкости с боку и вид сверху в ёмкости без крышки.
Фотил со вспышкой, по этому на фото паштет светлее чем на самом деле.

unseen 17.05.2010 13:03

Вложений: 3
грудинка с чесноком\тмином\мускатным орехом.

Yago De Malina 17.05.2010 13:51

чёто пережарена на второй картинке по-моему

Doooh 11.06.2010 22:54

Лопаю зелёную гречку - довольный как не знаю кто =)
PS: естественно всырую - в отличие от жареной она очень мягкая и слегка хрустящая.

Loser 13.06.2010 01:37

Цитата:

Сообщение от Doooh (Сообщение 389380)
Лопаю зелёную гречку - довольный как не знаю кто =)
PS: естественно всырую - в отличие от жареной она очень мягкая и слегка хрустящая.

С поля или из пачки?
Если с поля, то какой доступности? Пешкодрапом до здоровых полей не дойти.
Если с пачки, то кто шлёт и откуда. Вряд ли с чистых полей гречу будут слать - там все маки .:)

Знавал я в юности кашеедов, жизнь бедная была, но азартная.
Теперь "свежезамороченной" кашей даже похудальщиц не удивишь и не купишь.

Дух, ну, ты же взрослый пингвин.:)
Ты же не можешь питаться чисто мультяшным мороженым.
У тебя уже стая, ты птица, а не человек.
Научи свою стаю отлавливать сайру.:)

P?S? А не ройся, как чайка на помойках.

Doooh 13.06.2010 14:25

Вложений: 3
В интернет-магазине покупаю спесиальном :) Всего 110 руликов за кг

О, тыква ! Она почти что как дыня. Ням!

ЗЫ: Я не ем мороженое! Обычно. На людях ;)


Текущее время: 19:47. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot