Яйца селитера не погибают даже при длительной термической обработке и прекрасно переносят глубокую заморозку! Если в рыбе есть эта гадость, то значит в ней полно и этих самых яиц. Поэтому такую рыбу необходимо выбрасывать и НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не употреблять в пищу!!!

P.S.
Зря ел такую рыбу...
Знаю нескольких людей, которые подцепили эту гадость, покушав такой рыбки после длительной варки/жарки/парки.
Избавиться от него потом очень сложно. В Питере, насколько я знаю, всего одна клиника занимается выведением подобных паразитов...