Большая Кружка - нашего завода. Кажись это и есть контора под именем "галактика", но я то молоко не пью, из магаза пью только "Простоквашино Отборное".
И еще: всякие там "сметанки" и прочую ерунду (сметанные пасты и т.д.) боже упаси покупать! Если на пачке не написано "Сметана" или "Молоко", то из чего это делали - хз, но точно есть это не следует.
На масле должно быть написано "масло", а не "комбинированный молочный продукт", и т.д. Производители знают, что на полумере писать нормальное название нельзя и идут на всякие ухищрения, вроде той "Сметанки".

Раньше пил только гатчинское молоко. Пастеризованное. В детстве - в бутылках, последнее время - в полиэтиленовых пакетах.
Любое другое - на дух не принимал - порошок.
И тут вдруг Гатчинское тоже обломилось. Сначала жена грешила на магаз около дома, но потом оказалось, что всё уже неправильное.
Несколько месяцев молоко не пью. И при этом очень уважал сметану Лужского завода - точно также обломилась по вкусовым качествам.

А молоко Лужского завода, как оно?

Фигня изначально. А сметану 3 года ел с удовольствием.
Вот полгода где-то, как слез с неё. Не то чтобы совсем плохо - но не то.

У нас развесная обычно неплохая на въезде, в магазине "Санкт-Петербург". Раз на раз не приходится, бывает получше, бывает похуже, но плохая за года три была только раз (совсем, кстати, недавно).

Не, состав-то я всегда внимательно читаю. Просто я так понял, что там уже не всё пишут.

Есть такой процесс -пастеризация и ультрапастеризация.

А речи о таких процессах и умных словах никто не вел.

в том-то и дело, что молоко, полученное из коровы запросто не прокисает неделю и больше.
Это утверждение VK,
отсюда и непонятки.
Нет такого молока, хранящегося в банке неделю без какой либо обработки, лягушки или еще каких хитростей.

я бы запросто показал, но, боюсь, то, что я могу показать, молоком уже не является...

нифига не 17р доярушка стоит. в квартете 30р в пятерочке где то 20-22. вообще непонятно почему у ковалышкина такая наценка на все.