Помогите разобраться: если пишут, что холодильник потребляет 261 квт в год, то какой мощности ему нужен стабилизатор напряжения?
Простое деление 261 на 365 дает 0,71 квт.

Там компрессор, пиковый бросок которого может достигать пятикратного номинала...

Надо смотреть, что пишут в паспорте. Рекламные проспекты не годятся для вычислений. Пиковую мощность либо учесть в параметре максимальной нагрузки стабилизатора, если он электронный. Забить, если электро-механический. Или поставить устройство плавного пуска для индуктивной нагрузки.

Вот данные с наклейки внутри холодильника.

Берёшь такого плана фигню, выключаешь холодильник, открываешь двери на 5 минут, закрываешь двери, тыкаешь в розетку фигню, тыкаешь в фигню вилку от холодильника, первые секунды показывает максимальное потребление потом конечно падает.
Могу дать фигню попользоваться, но сам знаешь я не в Гатчине.

А какую максималку он ловит?

Ух ты, ***. А на кой тебе такой?

А скачок фигня отловит? Я так полагаю, что она сразу покажет где-то 300, пока оба компрессора будут работать, а вот в момент включения может быть куда больше. Про это и писал, собсна, Дух: надо на тип стабилизатора смотреть, и этот момент, я так полагаю, стабилизировать уж ни к чему.

Для этого махинации с открыванием двери и предлагают...

Всё так плохо с электричеством?