Хлебопечка
 

Хотел бы услышать практикующих знатоков - в чём разница хлебопечек за 1500 р. и 4500 р.? За что не нужно платить? Что важно в хлебопечке?

Попробую отгадать и вспомнить, что помню из советов, которые мне давали:
1) Панасоники рулят
2) Разница в возможных режимах приготовления, что напрямую влияет на то, что она испечь сможет, а что нет
3) Черный хлеб нормально не пекут, даже если пишут, что могут - получается шляпа

Это то, что знаю я :) Вообще, тоже думал о хлебопечке.

Только Панасоники или все? Главное требование к искомой хлебопечке - выпекание чёрного-белого хлеба.

за 1500 ты получишь гремящее ведро с кучей пластиковых деталей, которые сдохнут за полгода более-менее регулярного использования. за 4-5 тыс ты получишь панасоник и голова будет болеть только о том, как похудеть после такого количества съеденного хлеба.
черный хлеб испечь можно в любой, но нужно думать, в автоматическом режиме нормально получается только белый.

Программы в количестве 12-17 штук нужны?

за всех сказать сложно, но я пользуюсь одной автоматической и ручным режимом. так что для меня - нет, не нужны.

черный хлеб выпекается без дрожжей. соответственно, нужна закваска. плюс режим, который в хлебопечке предназначен для черного хлеба, может оказаться не очень подходящим к имеющейся муке и закваске, в результате будет слегка обжаренный комок горячего теста.

имхо нет. панасоник гут.

Что можно рассматривать кроме Панасоника?

Фиг знает.Возможно в одном ценовом сегменте и у других фирм есть приличные модели,но как не смешно все кому панас посоветовал пекут хлеб.А вот владельцы других марок(специально другие марки ругать не буду) поматросят месяц другой и бросают. Попробуй зайти http://hlebopechka.ru/ много полезного.