Вопросник.

[tapakah2001]

С макаронами хорошо идет:

1. Соус типа Quattro Fromaggio или подобный самодельный или покупной.
2. Вообще любой сливочно-сырный соус, к примеру грибы, сливки, сыр (обычный типа Гауда + фета + дор блю для вкуса)
3. Соус авокадо + грибы (разогретове оливковое масло -> чеснок до золотистого цвета -> шампиньоны -> в конце авокадо кусочками, также можно белого вина добавить)
4. Классический соус из помидор (помидоры в разогретое оливковое масло в котором уже поджарен до слегка золотистого цвета чеснок, потом все это дело тушится, пока помидоры не превратятся в жижицу, по вкусу соль и сахар) - будет Pasta di pomodoro, может быть ОФИГЕННО вкусно, если правильно сделать
5. Классический соус грибы + бекон + сливки (по желанию сыр)

Это то что сразу приходит в голову. Далее возможны разнообразные варианты холодных салатов с макаронами. Варианты: Фарфале + тунец + зеленый салат + огурец + майонез - это из самого простого. Потом можно всякие эксперименты - фарфале как основа, + к этому жареное мясо ломтиками (говядина, или печень куриная кусочками обжареная с луком и соевым соусом), зеленый лук, помидор и заливка на майонезной основе. Ну и совсем уж классика - пенне, кукуруза, тунец, зелень, огурец, майонез...

Из примитива - макарон, сверху натереть 2-3 разных сыра, посыпать смесью итальянских трав, и в духовку.

В общем, твори, выдумавый, пробуй!