Пища: Растительная vs Животная

[Loser]

Сообщение от TNT

Ну зимой - тут да, тут уж делать нечего. Консервы консервами, но это все равно другое.

Консервы - это вред, полюбе.
Способ выживания, но не пища.

[TNT]

Да ладно Какая пища еще? С картошкой и мяском помидорчик/огурчик соленый или в салат заправить Питаться конечно ими не станешь.

[monax]

Сообщение от TSV NV

Глупость очередная, в "своих" гадости может быть больше чем в покупных, экология у нас дерьмецо скажем так + возможность неправильного использования удобреий, даже самизтада который делается из отходов или навоза. Тем паче горбатиться в саду летом чтоб получить нечто недозрелокислогорькое удовольствие на любителя. Хотите чистых продуктов со своего участка - дуйте за Урал, ток не в сторону Китая.

у НАС экология "дерьмецо" ? а привозят стало быть с другой планеты ? а за Урал это куда конкретно ? бываю в той стороне каждое лето (но Та "сторона" Очень велика), горбатиться в Той стороне надо не в пример нашему краю поболее, и результат сомнительнее. Какие такие "неправильные" удорения или самиздат, все пользуются годами проверенными удобрениями и навозом от местной животины

Сообщение от TSV NV

На овощи и фрукты как и на любой полезный весчь есть главное правило, "Всё хорошо, что в меру". Фрукты в больших кол-вах дают нагрузку на печень и почки, да и для кишечника не очень, могут вызвать аллергические реакции при злоупотреблении в крупных масштабах, так же т.к. в них много витаминов, то и эти большие кол-ва опасны. )

а можно конкретнее инфу, от какого количества каких фруктов идут осложнения на печень и почки ? Яблоки, персики, абрикосы ? от большого количества нарушается кислотный баланс и т.п. вообщем как было подмечено кишечное растройство и все быстро выходит , но есть исключения, наример Арбуз, ешь его, пей сок, будешь ходить в туалет по маленькому соответственно принятому количеству. А если наедаться сливами, или напиваться свекольным соком жесткая диарея, не более

[monax]

Сообщение от FeD

нет, не сарказм. срывают помидоры зелеными для того, чтобы на их месте вырос новый. чтоб куст свою энергию пустил не на то, чтоб помидор стал красным (красным он потом всё равно станет), а на взращение нового плода.

в Сибири например срывают, что бы не замерзли и дать возможность подрасти другим плодам на этом кусте,(и это всё в теплице) но что бы на этом месте вырос еще один помидор , что за сорт такой? за сезон 2 урожая дает, если вовремя зеленые снимать ?

Сообщение от Loser

Сорванные зелёными, на вкус отличаются.
Так же как всё, что дозревает сорванное, что фрукты, что овощи.
Потому и помидоры на рынках - невкусные, даже по сравнению с местными.

я так понимаю, что вы готовы поспорить, что отличите из 4-х помидоров 2 сорванных зелеными и 2 покрасневших на кусту ?
Просто это психология, что "свои" вкуснее, как и яблоки у соседа, хотя саженцы сажали одинаковые

Сообщение от TNT

Ну, мы не особо эстеты, но камидоры магазинные есть не хочется Как и зелень, редис, молоко и прочее.

это если в квартете, пятерочке и т.п. покупать, молоко даже в деревне не у всех "вкусное", просто есть то которое очень нравится и не очень. А помидоры купи у узбеков, такие в нашем регионе никогда и не вырастут, солнце не то, ну и всё прочее обсуждается. Это всё справедливо только для зимы, когда приходишь в супермакет, а там все овощи и фрукты "искусственные" какие-то.

[FeD]

Сообщение от monax

дать возможность подрасти другим плодам на этом кусте,(и это всё в теплице) но что бы на этом месте вырос еще один помидор , что за сорт такой? за сезон 2 урожая дает, если вовремя зеленые снимать ?

блин, ну я ж утрирую .

а вообще, мог бы и в одном посте уместить все мысли

[monax]

Сообщение от FeD

блин, ну я ж утрирую .

а вообще, мог бы и в одном посте уместить все мысли

это не все остальные оставил при себе чтоб не выражаться а то кому то консервы не еда и .т.п.

[TNT]

Сообщение от monax

это если в квартете, пятерочке и т.п. покупать, молоко даже в деревне не у всех "вкусное", просто есть то которое очень нравится и не очень. А помидоры купи у узбеков, такие в нашем регионе никогда и не вырастут, солнце не то, ну и всё прочее обсуждается. Это всё справедливо только для зимы, когда приходишь в супермакет, а там все овощи и фрукты "искусственные" какие-то.

О зиме и речь...
У Узбеков тоже случаются неплохие овощи и даже иногда фрукты (хотя чаще они тоже дерьмецо - толстокожее, недозрелое, перезрелое - какое угодно, но говорят всегда "хорошие, хорошие, берите!"), но:
а) редко
б) они все равно хуже, потому что их все равно рвут недозрелыми и везут в фуре.
И, да, я найду среди четырех один помидор, который только что сорвали, от тех, которые лежали в диване. Это не психология, они разные на вид, на запах, и даже если на видозапах очень похожи, на вкус лежалые - как суп без особого навара.

[VK]

Сообщение от TNT

О зиме и речь...
У Узбеков тоже случаются неплохие овощи и даже иногда фрукты (хотя чаще они тоже дерьмецо - толстокожее, недозрелое, перезрелое - какое угодно, но говорят всегда "хорошие, хорошие, берите!"), но:
а) редко
б) они все равно хуже, потому что их все равно рвут недозрелыми и везут в фуре.
И, да, я найду среди четырех один помидор, который только что сорвали, от тех, которые лежали в диване. Это не психология, они разные на вид, на запах, и даже если на видозапах очень похожи, на вкус лежалые - как суп без особого навара.

Диван пропылесось.

[Loser]

Сообщение от TNT

И, да, я найду среди четырех один помидор, который только что сорвали, от тех, которые лежали в диване. Это не психология, они разные на вид, на запах, и даже если на видозапах очень похожи, на вкус лежалые - как суп без особого навара.

По виду и запаху не отличу. А на вкус - легко.

[Doooh]

Сообщение от Alien

Только я все равно не понимаю смысла в исключении одного обычного продукта

Замени "обычного" на "вредного".Не оттого, что я принялся считать все обычные продукты вредными, а просто так как-то совпало, что проще производить и хранить, продавать вредные, чем безвредные.

Сообщение от MDK

А вот в покупных гадости навалом.

Исходя из этого есть варёное, жареное тем более не подобает разумному человеку. Или яды от переваривания жареного прельщают больше, чем содержащиеся в фруктах, овощах, орехах, что, кстати говоря, не всегда истина. Это высказывание так же легко отвергается простым экспериментом:тебя перевозят жить в деревню со "своими" продуктами. Отказываешься от булок и термообработанной еды? Нет? Так об чём тогда разговор?

Надо исходить хотя бы из относительной полезности или на худой конец из относительной безвредности.

Сообщение от TSV

Фрукты в больших кол-вах дают нагрузку на печень и почки, да и для кишечника не очень

Можно ссылочку на источники такой информации? Фрукты и овощи не обработанные термически просто при пережёвывании начинают процесс саморастворения. Это прямо противоположная информация, но чуть более обоснованная. Просто чтобы спорить на тему что лучше перерабатывается, нужно очень хорошо знать устройство ЖКТ и процесс переваривания различной пищи.

могут вызвать аллергические реакции при злоупотреблении в крупных масштабах

100кг\день? С какой стати они вызовут аллергию? Если ты ежедневно гробишь перерабатывающие растительную пищу бактерии в своём кишечнике с помощью промышленных продуктов, может?

в них много витаминов, то и эти большие кол-ва опасны

По такой логике пластмассовый конструктор полезнее - там нету витаминов, а значит, их не переешь. Я уже не останавливаюсь на том, что многих витаминов обычному городскому жителю просто катастрофически не хватает, а добрая часть в принципе усваивается только по необходимости.

С овощами попроще, очень много их ну очень тяжело употребить особенно в сыром виде

Не совсем понял искомую цель: съесть как можно больше или просто наесться? Или имеется ввиду, что не все овощи можно есть сырыми? Дык пожалуй, что очень многие - дело привычки.
Насчёт соков - это ловушка, придуманная собственно человеком. Фруктов в таком количестве не съешь, что и оберегает от побочных явлений. Но человек всегда считал себя супер-умным и "перехитрил" природу пичкая себя избытком одних витаминов и лишая себя витаминов, оставшихся в жмыхе, а также подохших при обработке.

Сообщение от FeD

срывают помидоры зелеными для того, чтобы на их месте вырос новый

Дык это ты сам себя перехитрил. Впрочем, каждый сам выбирает: один максимально полезный или 10 незрелых и потом погнать, что они сырые невкусные.

Сообщение от Loser

Консервы - это ... cпособ выживания

Воистину.
Зимой прикольно сухофрукты. Ну и овощи тоже можно подсушить. Очень вкусная сушёная тыква, к примеру.