Залюбопытствовал чего-то по поводу хим. состава куриных яиц, а еще конкретнее интересно сравнение домашних и заводских. Вроде бы исследования различные проводили всего и вся, а тут вот ничего такого и не нашел, только рассуждения "в общем случае", "на вкус и цвет и запах", рассуждения про риски, стандарты и т.д. Понимаю, что выборка может иметь довольно широкий разброс, но, все равно, интересно, если такой анализ хим. состава проводили. Можно же взять сотню яиц и просто посмотреть на разброс параметров хотя бы. Никто не встречал таких исследований?
__________________
Use the downforce, Luke!
Последний раз редактировалось TNT. 14.01.2020 в 21:08.
|