Какое молоко лучше?

[TNT]

На упаковке пишут. А я говорил про свежее
Если молока коза/корова дает много, то бывает и не выпивается сразу.

[FeD]

Сообщение от VK

в том-то и дело, что молоко, полученное из коровы запросто не прокисает неделю и больше.

+1.

[VK]

Сообщение от TNT

А также и меньше.
Вы давно были в деревне? На деле все не так, как в теории.

сто лет не был. зато мне из деревни привозят молоко, которое запросто переживает трехчасовую поездку летом по жаре, а потом стоит в холодильнике столько, сколько я говорил. мне физически не выпить 6л молока за день-два, но еще ни разу не было, чтобы прокис хоть стакан из двух трехлитровых банок.

[VK]

Сообщение от Doooh

Вообще мне неясно, откуда сроки в неделю ... Для начала в этом вопросе мне непонятно, для чего в природе нужно храниться молоку больше суток. А если в этом нет необходимости, стало быть этого и нету.

давайте, уважаемый, вы не будете подменять "мне непонятно" и "этого не существует". а то вдруг вам непонятно и существование жирафа...

[TNT]

Сообщение от VK

мне физически не выпить 6л молока за день-два, но еще ни разу не было, чтобы прокис хоть стакан из двух трехлитровых банок.

Ну да, реально литр в день, не более. Больше - только от жадности.

[Blackjack]

По поводу молока из ГТН-завода. Я там работал,и в принципе это единственное нормальное что делал наш чудо-завод. Не было никаких добавлений+строгий контроль.
Но как оно обслуживалось...
Бывали такие ситуации: обычно коробки с соком грузчики укладывали на поддоны для дальнейшей транспортировки. Иногда из поддона могут торчать гвозди,если это никто вовремя не заметит,то пакет может протечь.Почти вся продукция доставляться на склады в МОРО. Через месяц может приехать этот поддон с торчащим гвоздём и пробитыми пачками,а в качестве подарка с молоком на поддоне приезжают опарыши. Целые упаковки протирают от опарышей обычной грязной тряпкой - и на реализацию. Испорченное молоко при этом иногда идёт на "сметанку" и "творог". Оно доставляется до молочного отдела в металлических бочках из под сока, которые берут на помойке.
Молоко используют под сметану всё, которое только можно. Плавающие в молоке под "сметанку" мухи - нормальное явление.
Сок,который производят у нас это полный пиз.....
Марки: "Славный","Фруктовик" и прочая падаль. В эти "соки" добавляют очень много ароматизаторов и минимум сока, чтобы не так было паршиво бадяжат побольше сахаром, всё это естественно не пишут на упаковке. Про антисанитарию, которая царит в бадяжке я рассказывать не буду. Просто пример - один раз в чане с соком забыли половую швабру,опомнились когда конвеер пустили, но не скидывать же часть партии из-за такой мелочи?

[Vainer]

слышал подобные страшилки про некоторых питерских производителей.. помоему про балтимор.

[monax]

да это везде так, братан в Саратове на молокзаводе работает, рассказывал чего только не вылавливали, кошек и т.д. на Гатчинском тоже самое из достоверных источников, да и везде наверняка.
Был прошлым летом и этим надеюсь буду в деревне. Харя кошки от качества и количества молока не зависит, т.к. наливается им в основном уже подкисшее ))) молоко из под коровы в стеклянной банке в холодильнике дольше 3-4х дней прокисает, есть конечно деревенские хитрости как хранить дольше, но ЗАЧЕМ ? молоко из под коровы пьют свежим, лишнее на молочные продукты идет. А вообще самое просто-это кипячение, не так вкусно, зато хранится дольше кому надо. Топленое отстой.

[Loser]

Любое совдеповское производство имеет подобные страшилки.
При этом молоко из под коровки может выглядеть симпатичнее, но быть более смертельным.

[Doooh]

А подскажите между прочим "Галактика" и "большая кружка" это оно? И в частности насколько опасны йогурты в пластиково-картонных бутылках ? А то пью и подсознательно ищу там кошку